As principais dores de cabeça quando se busca uma geladeira para o seu negócio no ramo de alimentos geralmente são: Se livrar de microrganismos e outros riscos de contaminação; O preço do eletrodoméstico; A capacidade de armazenamento; O consumo de energia; O espaço disponível para a instalação da geladeira; Tipo de piso para suportar o peso do eletrodoméstico; Resistência para suportar o desgaste diário; Isolamento das portas para evitar a contaminação e o desperdício de eletricidade; Evitar a contaminação cruzada de alimentos; Nível adequado de precisão de temperatura; Facilidade de limpar e manter limpos os filtros de refrigeração (quando houver); Lidar em tempo com sujeira e odores desagradáveis; A sensação de quem fez uma boa escolha ao comprar uma geladeira observando estes princípios é de satisfação e alívio. Saber que os alimentos estarão armazenados em condições seguras, prontos para servi-los com segurança aos clientes é muito importante sem contar que pode-se evitar multas
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